こんにちは。 仕込みシーズンが始まり、冬なのに体の動きが早くなったみそ部えいこです。【目次】 ・２月の仕込み体験会カレンダー ・新年豆もちつき会レポート ・オーガニック素材でマイ味噌、仕込みませんか？ ・部長モジョモジョ中 ・しゃべり場＠みそ部…

あけましておめでとうございます。 まだ正月ボケのみそ部えいこです。 今年も私とご縁のあった皆さんに、等身大＆自然体で「みそ部便り」をお送りしたいです。 ゆるりとお付き合いいただけたら嬉しいです。‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 目次 ・新年豆もちつき ・味噌仕…